這回終於讓我吃到法魔房廚的邀約試吃了~
這次介紹的是A-point都會慢食工作室的Choice 板腱牛排
天呀好久沒有吃牛排啦~尤其自己料理的那種(懶人有懶人的方法呀~)
外包裝滿精緻的
外包裝都有印上他們的資訊可以參考一下呦
打開後裡面是這樣子,有一張調理方式與包得講究的牛排
這以我來說覺得滿精緻的顆顆
打開後是這樣的~我一直以為只有一塊結果是兩塊呀~
大小剛好一個手掌差不多(這塊長的好像台灣噎對吧!)
再來我們來看看食用的說明書
你可以用他的方式來做調理,畫面簡單易懂
再牛排上面還會有一個小貼紙是寫製造日期與營養標示讓你可以放心食用
解凍後再加熱後把它取出來,可用餐巾紙把水分擦乾
再放到熱鍋上煎煮兩面各一分鐘即可
小蠻也煎了兩側但是少於一分鐘
煎好後稍等2-3分鐘即可上桌囉~
超像再高級餐廳吃的牛排噎~
肉夠厚原本以為可能會縮小什麼的完全是我想太多哈哈煎完超美的~
切開的肉剛剛好我最喜歡這樣的熟度,再切的時候感覺真的像在高級餐廳誒~
肉質真的很嫩很有嚼勁,這跟去外面餐廳吃真的是一樣誒~很有幸福感
超嫩的~
小蠻可是一口接一口的吃誒~連阿母都說好好吃喔~一直暗示我可以買一批回來嗎哈哈哈
這樣的舒肥料理真的很適合忙碌的我們,可以在家輕輕鬆鬆的做出好吃的牛排絕不輸給高級餐廳!
小蠻這次試吃完美成功~
完全愛上這種料理,肉質比油煎的還嫩嫩
價格也很合理,我以為會很高價但是吃完後感覺很合理也不會很貴真的物超所值
好啦~今天就介紹到這裡囉~
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