這天氣就應該在室內吃一碗暖暖的拉麵~~
我們來到信義新光三越a8地下一樓~他在邊邊所以要看一下呦~
雖然沒有單一店面的澎湃但是一看就知道是什麼~
我們一進來,沒想到就遇到了主廚以前的工讀生~
幫我們帶位~
於是乎他們小聊一下我拍我的哈哈~
這是一壺南非茶
每個桌上都有呦~是解膩用的,我覺得滿好喝的
這牌子很可愛原來替玉就是加麵
每個桌子都會有這樣的小小調味台~但是我通常都不調味的
還有壓蒜器,可以自己壓呦~
好啦~第一道是~
主廚的工讀生請我們吃的~
涼拌泡菜豆腐
招待的滿好吃的,泡菜的辣度剛剛好
配上豆腐很好吃,吃光光,個人覺得泡菜很值得吃
刷了賴(台語)
風神雷超脆雞腿
這一上桌我看了一下,因為我沒看過這樣的炸雞
更沒想過他的外皮是用玉米脆片下去炸的~
說實話是好吃的呦,每次到拉麵店都必點炸雞
所以不例外的這次也是,看看他鮮嫩多汁的的畫面~連我都想再來一盤
接下來是
豚丼
主廚常常因為吃一碗吃不飽,所以都會加一碗飯~~
這豚丼吃起來普普,但加了旁邊的醬汁後味道更好吃
但熊熊給他忘記是什麼醬了
但是肉滿多的上面滿滿一層~吃也超飽的吧~主廚說是不是啊~
奧了賴(台語)
一風堂自製煎餃
看似很平常,吃起來不平凡,雖然料似乎少了點
但是醬汁與內餡蹦出不同的味覺,主廚說還不錯
個人滿愛他的煎餃醬的哈哈
好了主角登場
魚介醬油豚骨拉麵
看起來就很濃郁~
但是非比濃郁,其實剛剛好
哇哇哇~麵的感覺讓我口水直流~
看照片都餓了~
味道上不會像上次吃的這麼鹹,口感是剛剛好的
湯的濃度主廚可以接受,所以每個人都很適合呦~
接下來是我的
白丸野菜拉麵
這感覺超級清淡的,沒錯真的超清淡
剛好我嘴巴也破了個洞~
這湯底真的很清淡,是可以接受的清淡
感覺很像湯麵,我覺得很好吃
想吃清淡的可以考慮一下~
這畫面很像在哪家麵攤吃面的感覺哈哈
我第一次吃拉麵有這樣的感覺,所以記憶猶新啊~
最後我點了一顆半熟蛋~
我的麵麵而沒有蛋所以加點一顆
這半熟蛋應該要加飯比較好吃吼~
哈哈
好啦~今天介紹的不知道何不和您的胃口
但總是要嘗試才知道的事就是吃~所以可以去品嚐看看呦~
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